El local que vendió la carne la habría sometido a diferentes procesos químicos y para ocultar la descomposición lavaron el producto con lavandina
Un minimercado en la localidad cordobesa de Capilla del Monte ha sido cerrado después de que se vendiera carne en malas condiciones y más de 50 personas fueran envenenadas.
Según un informe de la ciudad, la instalación promocionó su carne para ocultar el hecho de que el producto se sometió a varios tratamientos químicos.
Todo empezó hace unos días cuando varias víctimas denunciaron en Facebook que habían comido "carne podrida" y advirtieron a otros usuarios que no tiraran su comida.
Luego de varias quejas, personal de la Oficina del Inspector General de la Ciudad y de la División de Bromo realizaron un operativo en la empresa para confirmar el problema.
En este sentido, resaltaron que en los minisupermercados "la carne vacuna era almacenada en bodegas que no reunían las condiciones necesarias para asegurar que fuera apta para el consumo humano".
Por lo tanto, se ordenó el cierre inmediato y posterior análisis de la carne para confirmar su mal estado.
Por regla general, los propietarios de las empresas sometían la carne podrida a diversos tratamientos químicos y lavaban los productos con lejía para ocultar el avanzado estado de descomposición.
La mayoría de los usuarios experimentaron síntomas como "vómitos, diarrea, fiebre y dolor muscular", y los médicos enfatizaron que los síntomas podrían empeorar.
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